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札幌に4店舗ある『lavi』からのお知らせです。
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12/1(金)から
lavi lavi本店では
ランチタイムの営業時間が変更となります。
平日ランチ11:30〜15:00LO
平日ディナー17:30〜22:00LO
土日祝11:30〜スープ切れ次第クローズの通し営業
12月は定休日なしの営業（26（火）のみお休み）
※お間違えのないようお立ち寄り下さい。
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lavi lavi本店
住所/札幌市北区北26条西8丁目3-3
電話/011-757-5776
営業/11:30〜15:00(LO14:30)、17:30〜22:00(LO21:30)
休み/火曜日
駐車/あり
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※詳しくはコチラまで！
■Soup Currylavi
※全店テイクアウトもＯＫ！
※写真はイメージです。
『日糧製パン株式会社』からのお知らせ
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★12/1(金)新発売！
○カレードーナツ
マイルドな辛さのカレーフィリングを包んだ、
持ちやすく食べやすい形のカレードーナツです。
温めるとさらに香りが広がり、おいしさを一層引き立てます。
これからの季節にぴったりの味わいです。
●日糧製パンでは工場見学も出来ます。
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※工場見学の問い合わせはコチラです
■日糧製パン株式会社マーケティング室
住所／札幌市豊平区月寒東1条18丁目5-1
TEL／011-851-8139
FAX／011-855-3496
HPはコチラです→http://www.nichiryo-pan.co.jp/
いま話題の札幌パワー
『スープカレーのコツを学ぶ』
今回、遂に当サイトでもお馴染みの
カレー賛昧の玉木編集長が登場します！
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毎月、人気のスープカレー料理教室が
12/8(金)と1/26(金)に開催されます
大人気のスープカレーをご家庭でも手軽に作ってみたいと思いませんか。
話題のシェフを講師に迎え、本格スープカレーを作って食べる講座です。
お店でしか味わえないと思っていた皆さん、是非この機会にチャレンジしてみませんか。
スパイスのワンポイントや、おもしろスープカレー情報なども伝授します。
■講師
12/8〜『カレー賛昧』玉木 雅人編集長
1/26〜『Suage本店』福生 雅寿店長
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○受講案内
曜日・・・・・12/8(金)、1/26(金)※セット講座となります。
時間・・・・・18:30〜21:30
受講料・・・12〜1月(2回)6,300円
教材費・・・1,000円(1回)
持参品・・・エプロン、バンダナ、ふきん2枚、筆記用具
会場・・・・・札幌市男女共同参画センター
(札幌市北区8条西3丁目札幌エルプラザ内 4階調理実習室)
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○お申し込み方法
■受付開始(定員30名)
｢道新文化センター｣
11/1(水)〜窓口受付
住所・・・・・・・札幌市中央区大通西3丁目6 道新ビル大通館4階
電話・・・・・・・011-241-0123
受付時間・・・月〜金9:30〜20:00／土9:30〜18:00／日祝お休み
11/5(日)予定〜お電話、インターネット受付
電話予約・・・011-241-0123
受付時間・・・月〜土9:30〜17:00／日祝お休み
ネット予約・・・道新文化センター
受付時間・・・月〜日-24時間受付
主催／道新文化センター
協力／カレー賛昧(T2Yjam)
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定員になり次第、締め切りとなります。お早めに 
※詳しくは道新文化センターまでご連絡下さい。
地元食材をいかしたカレーでまちおこしを進める市民グループ
食のトライアングル（農・商・消）研究会（会長 飯沼 巌）は、
「じゃらん北海道発」のヒロ中田編集長から助言をいただき、
平成１８年３月に地元食材と提供スタイルにこだわった
ご当地メニュー「富良野オムカレー」を考案しました。
現在、市内８店舗の飲食店が、地元食材と提供スタイルにこだわった
６ヶ条のルールに基づきメニュー化するなど、
富良野カレーの地域ブランド化に取り組んでいます。
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オムカレー応援ソングを歌うのは、中富良野町立宇文小学校（校長 藤木 友善）の
４〜６年生の女子児童６人でつくる“うたがかり”というバンドです。
“うたがかり”は、平成１６年に同校の音楽好きな子供たちで結成され、
現在のメンバーは４代目となります。大半が楽器を持つのが初めてとあって、
ほぼ毎日放課後になると同校のバンド顧問を務める須賀昌俊教諭が
指導にあたり練習を重ねてきました。
オムカレー応援ソングが誕生したのは、３代目“うたがかり”の
オリジナル曲「うたがかりのしごと」（作詞・作曲 スガデガス）を
コミュニティーＦＭ「ラジオふらの」（代表取締役 丸山 一敏）で紹介したことがきっかけであります。
“うたがかり”の活動を知った同研究会は、平成１８年４月に顧問の須賀教諭に
「ご当地メニュー 富良野オムカレーの応援ソングを！」と依頼、
自らも“スガデガス”として音楽活動を行う須賀教諭が作詞・作曲を手がけ、
同年５月下旬に「オムカレー食べたい！」を完成させました。
「オムカレー食べたい！」は、オムカレーに対する自らの思いや体験を
綴った歌詞で、軽快なメロディーと「オムカレー食べたい！」を連呼するフレーズが印象的な曲であります。
★歌詞の特徴は、
�．�ムカレーの知名度をあげ、全国展開も視野に入れるため、地名など地域色が出る言葉を入れてない
�◆嵋莊遑尭�をオムカレーの日」をＰＲするため、歌詞に「６日」を入れるなど、
全国のオムカレー提供店の応援ソングとして注目される可能性も秘め、
また、スーパーなどの卵売り場で販促ＰＲにも使え、卵や野菜の消費拡大に
貢献、国民食となったカレーの需要をさらに高める効果も期待できると考えております。
食をテーマにした歌として、今回のＣＤ発売を契機に「オムカレー食べたい！」も
富良野から全国に向けて発信したいと考えております。
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12月6日の「オムカレーの日」
“うたがかり”「オムカレー食べたい！」をＣＤ発売します。
価格500円！
12月6日「ＣＤ製作記念発表パーティー」も開催決定！
※詳しくはコチラまで→http://curry-net.jugem.jp/