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2008年3月18日(火曜日)新スープ『ベロデカ』の黒旨！
札幌西区にある『スパイスカフェ･ベロデカ』へ！ ご夫婦で経営されている可愛いカフェ風のお店で、 奥さんもとっても可愛いのです そのベロデカで、新スープの『黒旨(黒マー)』を食べて驚き 以前、マンスリーメニューだったのが好評で、 レギュラスープとなって登場！ 黒マー油とガーリック、そして隠し味のチーズ他が 絶品のスープに仕上がっている こってり系のお好きな方ならオススメ！ 因みにヴァーソンは、あっさりもこってりもＯＫ☆☆☆ 写真はお得なランチタイム 『ジューシーやわ鶏 ホロッとほぐれる骨付きキチン(680円)』に、 ワンコインカフェタイム(14:00〜18:00)は ソフトドリンクお替り自由でプチ菓子付き！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■スパイスカフェ･ベロデカ 住所/札幌市西区宮の沢1条1丁目6-27サンステージ宮の沢１階 2008年3月16日(日曜日)hirihiri5店舗目オープンへ！
3/15(土)にオープンした “オゥ！ド〜リ”こと 『hirihiri OH!DO-Ri』へ早速、 スタッフと共に食べに行きました 札幌市内中心部に何と5店舗目となる同店 スターバックスが1階にあるビル(南1条Ｋﾋﾞﾙ)の地下1階なので 直ぐ分かる場所だと思います！ 店内はオレンジ色した壁に ミラーボールが実にマッチした空間でした 独自の味わいを追求した“こっさり系”のスープは、 他の4店舗同様に楽しむ事が出来る。 今後はマンスリーや、新メニューも企画しているとの事だったので これからも期待したいことろです ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■スープカリー hirihiri OH!DO-Ri 住所/札幌市中央区南1条西2丁目 南1条Ｋﾋﾞﾙ地下1階 2008年3月3日(月曜日)3/1オープン☆『ＭＡＪＩ �局◆戮�
北見の人気スープカレー店が と言うことで・・・ 中央区の狸小路の延長上にあるビルの地下1階に 今日のチョイスは『サリー』のだしの効いたスープ。 そして！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 今日のヴァーソン辛さの選択は・・・ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■ＭＡＪＩ �� 柊(ひいらぎ) 住所/札幌市中央区南3条西8丁目 2008年3月2日(日曜日)東京出張カレー(1日目･制作中)強行突破の東京への出張カレー 3/1(土)の1日目は・・・ 今、とりまとめ中なので もう少々お待ち下さい(笑) ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 2008年2月23日(土曜日)『エビカレー』が新登場！
立て続けの編集長日記です と言っても よく「飽きないですか？」と質問されますが ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ で・・・ ややこってり系･トマトタイプ 限定10食の新メニュー 今、札幌ではエビカレーが多いですよね♪ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 今日のヴァーソン辛さの選択は・・・ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■soup curry キャンベル(Campbell’s) ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 2008年2月20日(水曜日)1周年記念の『ＳＡＺi』へ！
何とも久々の編集長日記です 今日は打合せも兼ねて中央区(札幌ですw) 2/19(火)から1周年フェアを実施している同店では、 ややこってり系･とろみタイプ さぁ〜 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ クリーミーなのにスパイシー！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 今日のヴァーソン辛さの選択は・・・ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 2007年7月21日(土曜日)2007年7月11日(水曜日)冷た〜いカレー♪ 最近の札幌は暑い！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
これが噂の『冷夏冷･れいカレー･』
店内はカフェ風のスタイルで
そしてこれが7月限定の
カッペリーニとは極細のパスタのこと
そしてヴァーソンおすすめの一品
冷凍スープカレーの
お得なランチタイムは11:30〜14:00 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■Spice Cafe verodeca 2007年7月5日(木曜日)『porco』へ・・・♪朝食を済ませた後、 披露宴の様々な準備や打合せをして 腹ペコの状態でスープカレーを・・・ 札幌東区にある『porco-ポルコ-』へ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
悩みに悩んだ末、 最近多いチョイスとして『豚角煮』(950円)をオーダー そして0〜15番まである辛さの ヴァーソンは“15番”を選択！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
大好きなスパイス“カルダモン”が効いた香りがたまらなく スープの量もたっぷりで 腹ペコなヴァーソンにはピッタリ☆
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 具材が大きいのも嬉しい 玉子は半熟玉子1個なので ヴァーソン流としては 半分をスープと一緒に 残りはライスの上にのせて食べるのがスタイル 店内のイメージカラー同様 鮮やかな黄色が眩しい ターメリックライスとレモン
最後は すっきり味わえる“レモン水”で締め ご馳走様でした ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■soup curry porco 2007年6月27日(水曜日)『からからや』へ〜♪札幌白石区にある ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 編集長日記を見たと言えば 何と！ジェラートサービス！ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ メニューはとっても見やすく
大好きな豚バラと
そしてからからや大人気の
豚バラとホウレン草(980円)の
この『自家製から酢』を
至福のスープカレーをいただきました
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■スープカリー からからや 2007年6月9日(土曜日)2007年6月2日(土曜日)本日オープン！『ひげ男爵』6月25日発刊予定の『至福のスープカレー’07-’08』 の準備がバタバタの中 本日(6/2)オープンのスープカレー店 『ひげ男爵』へ行って来ました ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
場所は北へ向かう一方通行の右側ﾋﾞﾙの1階 看板が出ているので直ぐ分かると思います☆ 何とユーモアな店名・・・ 思わずダンスしたくなりました(古い･勿論ひげダンス) ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
注文したのは『ソーセージ(900円)』 辛さは6番で、ヴァーソンのピッタリの辛さ 辛いのがお好きな方は7番以上でもいいのでは 酸味が程よく効いていて スープとのバランスがＧＯＯ ボリュームもたっぷりで そして何と言ってもソーセージが大きい事！！！
これですから(^＿^； しかも2本入っていますから 驚きで満足でとってもお腹が癒されました
ランチタイムはカレー全品100円引きで コーヒー付きとリーズナブル♪ おひげを生やした方はとってもお得なサービスもあるので ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■すーぷかりーひげ男爵 2007年4月21日(土曜日)2007年4月1日(日曜日)gopのアナグラ『4月ﾏﾝｽﾘｰｶﾚｰ』を札幌西区山の手にある 『gopのアナグラ』へ 実はヴァーソンの自宅から直ぐ近くのお店でもあり、 オーナーの久保田さんとは古くからのお付合い ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 先月の3月からマンスリーカレーとして登場した インドカレーにはまっています☆☆☆ そして4月から新たなインドカレーのメニュー 『ミートボールのインドカレー』
クリームチーズが入って、肉汁がジュワ〜ッと・・・ とてもジューシーなミートボールが何と“5個”入り！！
そのジューシーな秘密は コラーゲンたっぷりの鶏の蹴爪(通称“もみじ”)のスープを取り、 冷やしてゼラチン状に固まったのを肉に練り込む。 それを焼いた後にカレーと一緒に煮込み 食べる時にジューシーな肉汁が出て来ると言う 何とも手の込んだ一品 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 具材はミートボールの代わりに チキンレッグにする事も出来るので どちらかお選び下さいネ♪ スープカレーにミートボールをトッピングする事も可能で その時は3個入りで250円です ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 癖になる味わいのgopのインドカレー 食べていない方は是非、お試し下さい 久保田さんはもう既に次のマンスリーの構想も練っているとの事です！！
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■gopのアナグラ 住所／札幌市西区山の手3条6丁目1-17 2007年2月1日(木曜日)久々編集長日記(^＿^；『心 本店』へすっかりご無沙汰しておりました 今日から2月に入り ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ほぼ毎日何処かで打合せをして 先ずは店内をリニューアルをした『心 本店』へ 期間限定となるメニュー
こちらの↓スープカレーを食しました
『ルスツ高原豚とキクラゲのスープカレー(1,000円)』 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 賛昧ポイント 中国では“木耳”と呼ばれているそうで、 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 『ルスツ高原豚』にそそられて食べてみると、 ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 期間限定なのですが、人気メニューのため ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
■カレー食堂 心 本店 2006年12月18日(月曜日)2006年11月13日(月曜日)新スープ登場！『香楽』へトマトの酸味がスッキリとした喉越し サラリとしたスープと カリカリチキンがジューシーな『香楽』に 新スープが登場！
レギュラのスープとの違いは パンチとスパイシーさが増したタイプ 11/20頃からの登場だが 何と賛昧ＨＰを見たと言えば 新スープを味わえるとの事
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レギュラのスープと新スープ あなたはどちらがお好みか？ 食べ比べしてみるのも良いかも 12月からの新メニュー『海鮮！！水豆腐』1,380円 にも注目したい・・・ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ ■SPIVE RIG 香楽(COWLUCK) 2006年10月20日(金曜日)2006年9月29日(金曜日)2006年9月26日(火曜日)2006年8月11日(金曜日) | ||||||
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