 |
|
2005年1月29日(土曜日)ヒリヒリへ♪骨チキチキン(950円)の3番・・・ 久々にhirihiriで食した ヴァーソンの事務所の近くでもあるので 時間がある時には打合せをしながら スープカレーをと言う機会が時々ある 香ばしいチキンと比較的濃厚なスープ 特徴としては何と言っても『マッシュドポテト』だろう ごろんとしたジャガイモやメークインが殆どである 札幌のスープカレーの中でも マッシュが入っているのは珍しい 新しい感覚でもある 店内は落ち着いた雰囲気なので カフェ感覚で入ってもいいだろう ご馳走様でした ■スープカレー hirihiri
2005年1月27日(木曜日)近所の居酒屋へ♪札幌市地下鉄東西線の西18丁目駅すぐそばに 『あらや』と言う居酒屋がある 自宅とオフィスの近くと言う事もあり 顔馴染みの店だ ただここの定食はこの界隈でも有名であろう さくさく感がたまらない『串カツ定食』をはじめ 豚丼などは感動する美味さだ そこでもヴァーソンはカレーを注文 しかも昔ながらの『カツカレー』735円だ 幼い頃に食べたカレーの味を思い出すかの様に 懐かしいルーの味わいだった つい・・・ お袋のカレーが食べたくなった そんな夕食だった ■茶屋処・焼肉あらや
CoCo壱番屋へ今日は打合せですすきのへ・・・ たっぷり飲んだ後 久々にココイチのカレーを食べた 『チーズカレー』550円の辛さ普通で とろ〜っとしたチーズが カレーの中に生きていて 懐かしい味わいを酔いながら食した 何故かラーメンを食べない玉ヴァーソンは カレーを毎日でも食べてしまう って言うか 実際、自分のお店で毎日仕込みしてるので 食べているのだが ■カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋 中央区すすきの店
2005年1月25日(火曜日)ベンベラへ♪偶然にもベンベラの近くで仕事の打合せ そうだ 『ベンベラ』へ行こう〜 最近はめっきり忙しく 本当にスープカレーを食する機会が少なくなった ただ・・・ 普通の人から比べると食べてるのであろう 先ずブルーベリーラッシー(400円)が登場！ って言うかマスターのサービスだ 激ウマ 自分でもラッシーをお店で作ってるが この美味さはたまらない そしてその後すぐスープカレーが 今日のスープはｴﾋﾟﾛｰｸﾞ『チキンベジタブル・2番のHOT FIRE』 いつも1番を食べているのだが 今日は2番を・・・ 美味い！！そして辛い！！ ヴァーソンはベンベラでは1番をお勧めしている 他店と違って辛さは強いと思う 美味さを楽しむには1番が調度良いかなぁ〜 恒例のヴァーソンの年賀状がレジ上に貼ってあった 嬉しい ご馳走様でした ■Bem Bera network company 2005年1月18日(火曜日)STVテレビ『caffeサルーテ』今日はＳＴＶテレビで打合せ で・・・ スピカの2階『サルーテ』でカレーをＧＥＴ！ サルーテカレー(788円) じっくり煮込んだ柔らかいキチンレッグが ボリューム感を演出している こってり系のカレーはスープとルーの中間
■caffe SALUTE 2005年1月16日(日曜日)シャンティへ♪経営しているお店『シューの宝もの シュシュ』 の営業終了後・・・ どうしてもスープカレーが食べたくなり 遅くまで営業している『カレー専門店 SHANTi』へ 美味い！！ って言うか久しぶりに食べたが 繊細なスープの味わいと 透明感があるのにしっかりした旨みは 思わず笑みがこぼれてしまうくらいだ “チキン・マッシュ・サイゴン”1,050円 シャンティでは次世代スープカリーとうたわれている ヴァーソンは“ニャチャン２ 激辛”を選択 このスープにはある程度の辛さが似合うと思う ライスは大・普通・小とも 料金は同じなところも嬉しい 佐藤店長 ご馳走様でした ■カレー専門店 ＳＨＡＮＴi
2005年1月13日(木曜日)南家ファクトリー店へ打合せのため札幌の中心部へ 終了後 南家ファクトリー店の『南氏』からの電話 早速 ファクトリーへ足を運んだ そしてスープカレーを食した “チーズつくねカリー”1,000円 “モッツァレラチーズとトマトのサラダ”550円 実はこのサラダが大好物なヴァーソンは 必ずと言って良いほどオーダーする 一度食べた人ならこの美味さが分るだろう
■札幌スープカレー 南家 2005年1月11日(火曜日)初スープカレー♪2005年に入り・・・ 10日も経ってやっとスープカレーを食した 初スープは 『らっきょ琴似店』 1月のマンスリーカレーの ☆招福万来☆らっきょ特製福きんちゃく松竹梅カレー 1,470円 数種の豆とこんにゃく、人参、レンコン、エビ、玉子 そして鶏肉などが、大きな揚げで包み込まれた 斬新で繊細な具材たっぷりおめでたカレー 梅干とかつお節をのせ 純和風の味わいも感じた旨みは 福きんちゃくの 至福のひとときでもあった
■札幌らっきょ 2005年1月8日(土曜日)南蛮(なんばん)の意味？事務所の近所にそばやがある そこで『鴨南蛮そば』1,100円を注文 暫くしてから 透き通ったスープに鴨肉とネギが・・・ あれ？ カレー南蛮ではなかったのか？ 聞いてみると 『南蛮とはそば用語でネギを意味する』との事 知らなかった カレーの事なら何でも興味のある玉ヴァーソン でもその日は鴨南蛮そばを食した “美味すぎる！！” って言うかこのスープの旨みは 癖になる味だ！！ まさしく焼きネギの風味が漂っている
■手打そば切り膳 2005年1月6日(木曜日)事務所でカレーラーメン！毎日毎日・・・ 激務をこなしている つまり カレーを食べに行けない日々 もう我慢出来ない！ そうだ 『味の大王』のカレーラーメンを食べよう！！ お湯で麺を温めるだけ カレースープは鍋で温めそこに麺を注ぐ・・・ “美味い♪” こくのあるスープと麺が絶妙に絡み合う 極めつけはワイン 玉ヴァーソンはビールかワインが好き 自分のオフィスではワインがいい そう 明日もカレーパワーで頑張れるぞ！！ ■味の大王 総本店 2005年1月4日(火曜日)初カレー仕込み♪編集長のもう一つの肩書きは 『シューの宝もの シュシュ』のオーナー 何と、世界で初？ “シュー生地の中にカレー” を入れた斬新なメニューが自慢のお店 2005年度の初カレー仕込みとなった今日 早速朝からウキウキだった 何せ、カレーの仕込みが大好きで 寸胴鍋にスパイスを炒って 玉ねぎを入れ 自家製カレーパウダーに 自家製カレーペースト その他このカレー仕込みの工程が 何よりも大好きだ 是非、一度ご来店を・・・ ■シューの宝もの chou chou-シュシュ- ※尚、1/8(土) ＵＨＢテレビ 駅スタ
2005年1月3日(月曜日)2005年 初カレー♪皆さん2005年おめでとうございます 今年も『カレー賛昧』を宜しくお願い致します。 早速、今年初のカレーをＵＰしてみました 初カレーは・・・ “お袋のカレー”です 何と言っても 世界で一番美味いのは “母親のカレー”ではないでしょうか 何故なら愛情こもったカレーだからなのです 具材は・・・ 豚バラ、鮭、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ そして・・・ “ホッキ”が入るのが特徴です 美味い 新年早々 お袋のカレーを食べれた玉ヴァーソンは 幸せものでした
38 queries. 0.123 sec. |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| QRコード® は、株式会社デンソーウェーブの登録商標です。 Powered by T2Y-Jam (c) 2006 Zanmai Project |
トップページ
(あくまでも仕事で)
