スープカレー情報 [まるごとカレー賛昧] - 編集長日記 : Ｎｅｗオープン　　『RED CHILI』へ！ by 玉ヴァーソン

2005年3月22日(火曜日)

カテゴリー:

- 玉ヴァーソン @ 13時17分55秒

‘05.3/3にＯＰＥＮした『RED CHILI』カレー賛昧 :-D

このお店は、一昨年オープンした『赤いとうがらし』

の姉妹店で待望の2店舗目にあたる。

ヴァーソンとしては・・・

お店からそして自宅から近いので

嬉しい限りだ :hammer:

お店は住宅街の細い路地にあり

多少分かりにくくヴァーソンも何度もトライをした。

ただ、夜は看板の明かりで直ぐに分るだろう。

マンションの1階にありカフェ風の店内は

落ち着く雰囲気を演出している。

早速、RED CHILIオリジナル　　

スープカレーの『ラム』990円をオーダー。

ラムつくねが4本位入っててたまらない ;-)

その他に人参・ピーマン・ブロッコリー・ヤングコーン・インゲン・じゃがいも・そして『トック』が！

韓国でよく食べられるおもちで、鍋とかに入っているのが主流。

うま～い！

こくと旨みがたまらなくラムとマッチしている。

スープを何度も作り直したと言うだけあって

こだわりの味が伺える。

■RED CHILI(レッドチリ)
　札幌市中央区北3条西26丁目2-15
　　第23松井ビルGクレフ326 1Ｆ
　　℡011-613-7707
　　営業時間/11:30～14:30　17:00～21:30
　　定休日/月曜日

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