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2005年9月16日(金曜日)移転ｵｰﾌﾟﾝ『GARI』へ・・・
以前、札幌白石区本郷通にあった『カレーハウスGARI』 9/5(月)から下記に移転との案内状が・・・ 早速行って“ポークスペアリブのスープカリー”1,080円を 1〜10番までの辛さと ポークは柔らくプルプルしてジューシー 全品サラダ付で “キッズカレー”550円は日･祝日限定 ■カレーハウスＧＡＲＩ 2005年9月14日(水曜日)新店『Hot Spice札幌北野店』へ
様々な食材にこだわりを持った 9/21グランドオープンの『Hot Spice札幌北野店』 店内はカウンターとボックス席 駐車場もあるので 北野のドンキホーテ向いなので 写真は“ベジレッグ”990円と“チキンベジタブル”990円 ベジレッグは悶絶激辛ハバネロソース付きで チキンベジタブルは 旨辛の壷は店内でも販売されている ランチタイム(11:30〜15:00)は マスター ※豚肉は地養素を与えて育てた ■札幌スープカリー Hot Spice 札幌北野店 2005年9月13日(火曜日)『東京カレー出張�ァ戮悄ΑΑ�
お台場の人気サイト ここでは何と ランチタイム(11:00〜14:00)には限定で その後(14:00〜17:00)では ディナータイム(17:00〜23:00)には と時間によって分かれている 事前に下記�簇峭罎北笋す腓錣擦� 玉ヴァーソンは SAMAのスープカレーは 肩ロース肉のみを使用した 北海道赤井川牧場の牛乳で作った ■石原ジンギスカン 『東京カレー出張�ぁ戮悄ΑΑ�
新宿タカシマヤを後にし その道中、明治通り沿いに様々なカレー店があるため 池袋に着き 直ぐ目の前にあるパルコ7階へ行き ライティングを少し落とした雰囲気で 辛さは1･食べやすい 2･辛口 3･激辛 の3種 その他のメニューとして 驚くことにライスはお替り自由 店長さんが札幌円山出身と言うこともあり ■SAPPORO CURRY YOSHIMI 『東京カレー出張��』へ・・・
『東京カレー屋名店会』のブース前 その5店舗が一同に食べれるカレーブースだ これはたまらない もちろん その他にも『湘南カレーパン』や『ハバネロビール』 食べて飲んで学んだイベントだった 『東京カレー出張�◆戮悄ΑΑ�
新宿タカシマヤ カレーフェスティバルには 北海道から2店舗出店！ カレーラーメンの元祖『味の大王 総本店』と ルーカレーも有名な『curry bar南家』 東京ではカレーラーメンが余り知られていなく お客さんが“カレーラーメンだって”って言うのをよく聞いた でも興味があったみたく 食べたあとの感想を聞くと「凄く美味しかった」と言う人が多く 満足していた様子 スープカレーは東京でも徐々に知られていて 大半の人は知ってるが食べた事が無いとの声が多かった 別ブースには上記2店舗のレトルトも販売しており ひとりで4個とか購入していた人もいた 2005年9月12日(月曜日)『東京カレー出張� 戮悄ΑΑ�
新宿ﾀｶｼﾏﾔでの『カレーフェスティバル』を取材 以前、大阪での取材もしたのだが 写真点数が多かったので カレーをキーワードとした数々のブースがあり 会場内では食べるブース 当日は『横浜カレーミュージアム』プロデューサーの井上氏 別な日には各カレーシェフによる 玉ヴァーソンは 2005年9月9日(金曜日)老舗ｼﾘｰｽﾞ��『木多郎』へ
玉ヴァーソンのスープカレー人生で 3軒目に行ったお店・・・ 未だ移転する前の『木多郎』だった 当時、お腹が減っていたのと 体調が悪かったのもあり 店内で倒れた苦い想い出がある その時はスープカレーを食べずに帰宅 リベンジとして数日後、食べに行った記憶がある 今日、久々に『木多郎 本店』へ 最初は“チキンカリー”840円を 岩手産銘柄鶏を使用した旨みたっぷりのチキンと スープのコクがたまらなく美味 何とヴァーソンは次のカレーをオーダー 2杯目は“ベーコンエッグ菜の花カリー”1,040円を 実は木多郎のベーコンエッグが大好きでなのである しかも菜の花との絶妙なコンビが最高！ 2杯目も完食した至福のひととき その後マスターの木下さんとカレー談義をした これもヴァーソンにとっては嬉しい会話でもある 遅くまで申し訳ございませんでした。 マスター本当にご馳走様でした ■スープカリー木多郎 本店 2005年9月8日(木曜日)老舗ｼﾘｰｽﾞ�◆�ｱｼﾞｬﾝﾀ総本家』へ
玉ヴァーソンが人生で2番目に食べたスープカレー 老舗ｼﾘｰｽﾞ第2弾は『アジャンタ』 30種のスパイスと15種の漢方薬 から作られているこのスープカレーは 独特の風味とコクがたまらない 今日は“とりかりぃ”1,000円を 2本入った柔らかチキンレッグが特徴 うっ美味い・・・ 深い味わいがたまらない 実はヴァーソンの唯一嫌いな食べ物が “らっきょう”だったのだが アジャンタのらっきょうを食べてから 大好きになったのが10数年前 何か懐かしい感じがした 新登場の常温で保存出来るレトルトスープカレーは 添加物が入ってなく 店内では892円→800円で販売中 最後はオリジナルラッシーを 金子店長ご馳走様でした ■アジャンタ薬膳カリィ本舗 総本家
2005年9月7日(水曜日)老舗ｼﾘｰｽﾞ� �ｽﾘﾗﾝｶ狂我国』へ・・・
玉ヴァーソンが初めてスープカレーを食べて店 『スリランカ狂我国』 ご存知でない方、“すりらんかきょうわこく”と読みます カレー好きには『スリ狂』と呼ばれている 札幌スープカレー界巨匠のひとり 水谷オーナーが1977年にスリランカを訪れ 家庭のスープカリーの美味さに魅せられて 北海道の食材を活かしてスリランカカリーを と思って作ったのが何と21年前の1984年 凄すぎる・・・ 狂はではなく今日は久々にスリ狂の“チキンベジタブル”730円を 安い 辛さは昔なら100番を食べていたけど 今日は50番 旨みも辛味もヴァーソンにはベストな辛さだ 平日ランチセット(11:30〜16:00)はプラス100円でドリンクが付く それでも830円だ “鶏もも肉と野菜”680円は更に安く パリっと焼いた柔らか鶏肉が16:00〜食べられる 次回は16:00〜行ってみよう 店長ご馳走様でした ■きたぐに家 スリランカ狂我国店 36 queries. 0.118 sec. |
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