スープカレー情報 [まるごとカレー賛昧] - 編集長日記 : ドミニカ by 玉ヴァーソン

2004年10月17日(日曜日)

カテゴリー:

- 玉ヴァーソン @ 21時03分32秒

:razz:
オープンしたばかりのスープカレー店

『ドミニカ』を食した

クローズが21:00と言う町中では嬉しい

遅い時間までやってることもあって20:00頃突入

約15坪暗いある店内は男性二人の

明るく礼儀正しいスタッフは心地良かった

『凄く美味しいチキン』880円・3番と

『新鮮な海の幸』1,100円・3番を頼み直ぐに出てきた

透き通ったスープはヴァーソン好みの味で

適度な油分とコクが食をそそる

凄く美味しいチキン～
　チキン・ナス・ニンジン・ピーマン・じゃがいも・うず　　ら・かぼちゃ・カイワレ

そして玉ネギを串に刺して揚げたものが風味を増す

トッピングとして自家製フィッシュフライ（250円）が

スパイシーで何か懐かしい味に覚えた　　

新鮮な海の幸～
　ほたて・海老・殻つきのあさり貝・カイワレ大根・じゃが　いも・ピーマン・にんじん・うずら卵・ヤングコーン・な　す・玉ネギかぼちゃ

最後の方は少ししょっぱい感じもしたが

具材たっぷりで、店内の雰囲気、スタッフの感じ良さも

日曜日の夜のヴァーソンを演出してもらった気がした

■スープカリードミニカ
　〒060-0061　札幌市中央区南1条西6丁目　第2三谷ビル１F
　　※東急ハンズ西隣
　℡　　011－231-0974
　web　 http://www15.ocn.ne.jp/-taisixun/dominica/

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