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北区: カレー食堂 心  
発行日付: 2004/11/15
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カレー食堂 心

住所 北区北15条西4丁目 シティハイムN15 1階
TEL 011-758-8758
営業 11:30〜22:00※売切れ次第終了
定休 水曜不定 座席 32席 4台
旨みの詰まった大ぶりの具材で魚介を満喫。シーフードのスープカレー(1,050円)

洋食のタブーを超えた!
肉×魚介の新しいおいしさ
■骨付きチキンのスープカレー 900円
■辛さトッピング 0〜100円
■イチゴミルク 420円
■ベーコンとキャベツのスープカレー 930円
11:30〜15:00ランチタイム 100円引き
(レギュラーメニュー)
 混雑を避けるなら平日の夜が狙い目!
洋食出身のシェフが手間をかけて仕込んだブイヨンと契約農家から仕入れる共和町産の野菜、精米したての米で提供するスープカレーは観光客にも好評。定番の骨付きチキンのスープカレーに劣らず人気なのが、エビ、ホタテ、アサリなどを惜しみなく入れたシーフードのスープカレー。鶏ガラや牛骨をベースにしたブイヨンに具材のエキスが溶け込み、肉と魚介のダシを合わせて使うという「洋食のタブー」を打破して新たな旨みを生み出している。昼時には行列ができる有名店だが、2003年に厨房を広く改装し、スープを以前の約2倍仕込むことが可能になったので、15時前後で品切れになることは少なくなったそう。夕食時にも安心して行ってみよう。

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