英国風カレー Plage[プラージュ]

英国風に仕上げた
ルーカレーの極めつけ！

■ポークカレー 900円
■ビーフカレー 900円
■チキンカレー 900円
■エッグカレー（生または目玉） 各900円
■シーフードカレー 950円
■ウィンナーカレー 950円

 これが本来のルーカレー！

北海道のスープカレーブームの中でひときわ存在感を放つ、本格派ルーカレーの専門店。2004年6月にオープンしたばかりだが、人気は早くも口コミで広がっている。ルーには牛コツのダシがたっぷりと入っていて、野菜は形がなくなるほど丹念に煮込み、その後ていねいに裏ごし作業を繰り返している。そのため、一般的に家庭で作られるルーカレーとは見た目も味も異なり、トロリとした舌ざわりと濃厚な味わいが新鮮だ。さらに秘伝の自家製スパイスペーストが味に深みをプラス。ほんのり辛みと酸味が口の中に広がる上品で洗練された英国風ルーカレーは、スープカレーとはひと味もふた味も違った魅力が堪能できる。