Curry Man[カリーマン]

互いが旨さを引き立てあう
カリーとライスの絶妙コンビ

■チキンカリー 900円
■トマトベジタブル 950円
■ラムステーキカリー 1,050円
■ナスとひき肉チーズ 850円
■野菜ベーコンカリー 850円

 平日13時半まではカリー全品100円引き

スープが進むおいしいライス、ライスが進む旨みたっぷりのスープ。本当にご飯に合うカリーの味を追求し、研究を重ねたスープとルー、2タイプのカリーを提供する店が2004年4月にオープンした。鶏ガラをベースに14種類のスパイスで作るスープカリーは、ほのかに和風の味わいを感じさせるまろやかな旨みが印象的。ニボシと昆布から取ったダシをブレンドすることで、こってりとしたスープを後口良く仕上げている。丸1日煮込んでコクを出した欧風のルーカリーも評判だ。もちろんターメリックライスに使う米も重視。農家であるオーナーの実家から使う分ずつ精米して送ってもらうため、甘みが違う。相性抜群のカリーとライスを、じっくり堪能しよう。