| 富良野市: Cafe 麦秋 | |||
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| 柔らかくジューシーなカツに大満足のカツカレー(945円) ![]() | |||||||||||||||||||||||||||
| 素材の旨みを引き立てる 丁寧な仕込み ![]() ![]() ■自家製ハンバーグカレー 1,050円 ■ビーフカレー 1,050円 ■オムライスカレー(2人前) 2,625円 | ポークソテー、カツなど数種をそろえるカレーは、一口食べると野菜の甘みが広がり、後からじわじわと辛味を感じる複雑な味わい。麦を混ぜ込んだライスにも、ひと手間を惜しまない丁寧な仕込みの様子が伺える。使う前日に地元産の野菜を仕入れるので、素材はいつも新鮮。2004年12月には国道近くに移転予定。新メニューにも期待しよう。 |
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