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チャイとカレー チャイ・ババ


チャイとカレー チャイ・ババ

住所 中央区南11条西14丁目2-20
TEL 011-533-7544
営業 12:00〜22:00
(金土日は22:00〜深夜3:00バータイム)
定休 水曜 座席 20席 2台
肉の旨みでさらにスープにコクが生まれる、スペシャルチキン!岩手の地鶏〈ハーフ〉(1,000円)〈フルサイズ〉(1,200円)

シンプルなのに深みがある
安心素材へのこだわりも◎
■ベジタブル 750円
■ミートボール 850円
■チキン(レッグ) 850円
■豆コロッケ 850円
■マサラチャイ 350円
 オリジナルブレンドのチャイも人気!
“おいしく安心して食べられるもの”をモットーに、野菜・果物・米は無農薬または減農薬、水は塩素を取り除いた活水、塩は100%天然のヒマラヤ岩塩を使用するなど素材をとことん吟味している。カレーはトマトベースでとろみのあるターリー(インドカレー)と、チキンブイヨンをベースにあっさりと仕上げたスープタイプの2種類。サラサラのスープカレーはニンジンの甘みやピーマンのほろ苦さ、肉の旨みなど素材それぞれの味が楽しめるよう過剰な味付けはせず、シンプルに仕上げている。あっさり系だが風味豊かで、じわじわと伝わるスパイスの刺激には奥深さも感じられる。辛さを和らげるドリンク、チャイは、キャラメル味など全4種が揃っている。

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日付:  2004/11/15
カテゴリ: 中央区
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